HokuoWatch 北欧Watch: 4月 2014

土曜日, 4月 26, 2014

SUZURIでお店を出してみた

「欲しいものは、作ればいい。」というSUZURI (@suzurijp) の謳い文句に釣られて、ダーラ馬をイメージしたオリジナル刺繍パターンでTシャツとマグカップを作ってみた。

写真をアップしたら自動的にモチーフ入りのTシャツ、トートバッグ、マグカップ、iPhone ケースが販売価格も付いて表示される。値段がどういう基準で設定されているのか、初めてでよくわからなかったが、取り分は自分で決められる。とは言ってもその取り分もどのくらいにしていいのかよくわからなかったので、とりあえず半分ぐらいで試してみることにした。

元々の刺繍作品は、玄関横の小窓をクリスマス時に飾るために作ったものだ。皆さんも試してみてはどうでしょうか？

追加: 夫の寝室用に作ったクッションのパッチワーク・パターンもお店に追加しました。

関連リンク
ウェブショップが超簡単無料でできるスウェーデン発Tictail

日曜日, 4月 20, 2014

快晴の復活祭にはレモンクリームをはさんだメレンゲパイ

快晴の復活祭、気温20度。

こんなにお天気が良いとちょっとパイでも焼いてみようかという気になる。

そこでレモンクリームを挟んだメレンゲパイ。

夫が仕事で行ったスペインで美味しそうないちごを買ってきてくれたので、

メレンゲパイに添えてみた。

作り方はスウェーデンのクッキングブックのバイブルとも言える、

ボニエールのクックブックから。

先ず、パイ生地の材料を練りすぎないよう手速く混ぜる。（小麦粉を輪にして台にふり、中央に他の材料を置いて手早く混ぜる。）生地を底の抜けるフォーム（28cm）に広げ、フォークで穴をあけて冷蔵庫で30分寝かす。

パイ生地の材料:

小麦粉 3dl

バター 75g

粉砂糖 1dl

塩少々

バニラシュガー　小さじ1

卵　1個　と　卵黄　1個

オーブンを200度にセットしてから、レモンクリームに取り掛かる。

材料を全部入れてクリームがこってりとするまで、沸騰させないようにかき混ぜる。

レモンクリームの材料:

レモン1個の皮をおろしたもの

レモン汁　1 dl

砂糖　2dl

バター　大さじ2

卵黄　3個

水　3dl

スターチ（じゃがいもの澱粉　大さじ2を使った）

パイ生地を先ず15分程200度に温めたオーブンの下段で焼き、その上にレモンクリームを広げる。

メレンゲを作る。卵白3個、砂糖　1dl, レモン汁　小さじ1を入れて

最初は沸騰した湯にお鍋の底を浸けて泡立て、

その後鍋から取り出して手か泡だて器でメレンゲがかたくなるまで根気よく泡立てる。

メレンゲをパイの上に広げ、スプーンの裏でちょっと泡を立てるようにする。

オーブンを250度にして、メレンゲにちょっと焦げ目が付く程度 3～4分中段で焼く。

出来上がり。いちごを添えるか上に乗せてどうぞ召し上がれ。

金曜日, 4月 18, 2014

ウェブ上で簡単にプレゼン作成 Swipe.to

ノルウェー発在ロンドンのSwipe.to (@swipe_to) はウェブ上で簡単にプレゼンテーションが作成できるサービス。PC、スマートフォン、タブレットなどでどこでも、誰とでも共有できる。ちょっと試しに作ってみたリンク。

ノルウェーの田舎の納屋で手つくりスタートしたこのプロジェクトの物語がここで読める。

4月24、25日にアムステルダムで開催される TNW Europe Conference 2014で、有望なスタートアップ96社の一社に選ばれている。サービスが気に入ったら、このコンフェレンスのステージに上がれるのを応援する投票をしてあげてください。