HokuoWatch 北欧Watch
北欧のあれこれを綴るブログ
金曜日, 5月 31, 2013
スウェーデンの10空港が一つのアプリになった
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スウェーデン国内の空港運営を行なっている Swedavia が、 10空港 をまとめた新しい無料アプリ( Android アプリ と iPhoneアプリ )を提供している。ストックホルムのアーランダ空港とGöteborg Landvetter空港の既存アプリはこの新しい...
土曜日, 5月 11, 2013
学校児童にストリーミング電子書籍配信
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スウェーデンの電子書籍/オーディオブックの製作会社 Elib は、出版社450社、販売業者30社、図書館300箇所へ電子書籍やオーディオブックの配信を行なっている。 同社は、学校の教育プラットフォームや教科書のデジタル化などの技術開発をしている Axiell...
土曜日, 5月 04, 2013
地域文化のモバイル・ガイド
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訪れる観光客に地域の文化遺産を紹介したり、ミュージアムの展示物の解説をしたりする方法がどんどん変わっているので、それを仕事にしている人は大変だろうなと思う。紙の分厚い解説本や写真集、パンフ、スライド、オーディオカセット、ビデオなどによる解説、指定の番号に電話して携帯...
木曜日, 4月 18, 2013
スウェーデンがイノベーションに長けているのはなぜか?
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EU加盟国の イノベーション に関する2013年のレポート ( Innovation Union Scorebord 2013 ) や世界経済フォーラムによる Global Information Technology Report 2013 でもスウェーデンを含む...
月曜日, 4月 15, 2013
ツナとアンチョビたっぷりのフードパイ
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パイ生地材料: 小麦粉 3dl、バター 125g、冷水大さじ2 冷蔵庫から出したバターをナイフで細く切り、小麦粉と練り易くし、冷水も加えて手で練る。直径約24cmのフォームに練った生地を広げ、フォークで底に適当に穴をあけておく。ラップをして30分ほど冷蔵庫で冷やす。2...
日曜日, 4月 07, 2013
スウェーデンから日本庭園観光
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北国新聞が兼六園を訪れたスウェーデンの庭園観光ツアー客について伝えている記事 を読んで、どんな内容の日本庭園観光だったのかちょっと興味を持ち調べてみた。10日間という短い旅程ながら、なんと東京、箱根、芦ノ湖、河口湖、奈良井宿、松本、湯田中、小布施、金沢、京都と、日本各地の...
金曜日, 3月 15, 2013
拝啓 法務大臣殿 #Bästabeatrice
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今スウェーデンのTwitter 界隈でハッシュタグ #Bästabeatrice 付きのコメントがたくさん流れている。 作家 Jonas Hassen Khemiri がDN紙上でスウェーデンの法務大臣 Beatrice Ask に宛てた公開書簡( Bästa Be...
水曜日, 3月 06, 2013
スウェーデン北部鉱山の町Kiruna 町ごと引越し計画
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中国などへの輸出需要の増大で、国営の採掘会社LKABによる地下での鉱石採掘が進んでいるスウェーデン北部の町 キルナ (Kiruna) では、陥没によって住宅や庁舎などへの被害が予想されるため、2007年に町ごと引っ越すことが決められた。 キルナ・コミューン(地方自...
月曜日, 3月 04, 2013
カフェ・ブレッドのベーキング・コースを受けてみた
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昨日の日曜日、ストックホルムで、カフェブレッドの ベーキングコース を受けてきた。朝10時から16時半まで、持参したサンドイッチを10分ほどで食べた以外はほとんど立ちっぱなしで6種類のカフェブレッドをプロの先生の指導のもと焼き上げた。疲れたけれど、とても勉強になって楽...
水曜日, 2月 27, 2013
北欧の薪ストーブ・ブランド
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ノルウェーTV (NRK) が暖炉の火をライブ放送 したことが話題になっていたので、思いついて北欧の薪ストーブ・ブランドを集めてみた。伝統的なタイルスト-ブに代わり、モダンでシンプルな北欧デザインの薪ストーブが、冬を快適に過ごすインテリアを演出している。 Contu...
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