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北欧のあれこれを綴るブログ

火曜日, 2月 09, 2010

スウェーデンの大学のYouTubeチャンネル

YouTubeにチャンネルを開設しているスウェーデンの主な大学をリストしてみた。

Stockholm University
Karolinska Institutet
Chalmers University
Linköping University
Växjö University
Umeå University
Luleå University of Technology
Stockholm School of Economics

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  • 我が家の生姜クッキー
      室温バターをクリーム状にし、キビ糖、黄卵を混ぜる。 おろし生姜とみじん切りの生姜のミックス。 バターにしょうがを加えて混ぜる。 小麦粉とシナモンを振るって加える。 細切れにしたマンデルマッサ (Mandelmassaアーモンドペースト  )を加えよくこねて生地にし、 ラップで...
  • テクノロジー・パイオニア賞　World Economic Forum
    北欧の2社、 QlikTech と Polar Rose が World Economic Forum による2008年度Technology Pioneer賞に選ばれている。また、同フォーラムによるGlobal Gender Gap Report でも北欧諸国が高く評価されてい...
  • スウェーデンの国花発表
    Svenska Botaniska Föreningen がそのホームページで、スウェーデンの国花についての人気投票を呼びかけていたが、本日3月13日にその結果が発表された。スウェーデンの国花になったのは、liten blåklocka (Campanula rotundifo...
  • スウェーデンのゴミ回収車
    コミューンによって回収日は違っているが、わたしが住んでいる地域では毎週木曜日がゴミ回収日。前日の夜にゴミ箱を外に出しておけば、ご覧のようなお洒落なゴミ回収トラックが、ゴミ箱をアームで吊り上げ逆さにして中のゴミをトラックに回収して行く。　車体にバイオガスで運転していますと書いてある...
  • ストックホルム・ファッション・ウィーク
    2011年2月7日から13日までの一週間、 ストックホルム・ファッション・ウィーク がRTW(ready to wear)コレクションに焦点を当てファッション業界関係者を対象に開催されている。プレスに公開されたデザイナーのファッションショーを報告しているこちらのメディアで...
  • 夏の朝食
    私達夫婦は、何年も別々の場所（国）で仕事をしていた現役時代からの習慣で、朝食は今でもそれぞれが自分の好きなものを用意して、それぞれが気に入った場所で食べる。起きる時間が違うし、二人の朝食文化が違う。日本のニュースを聞きながらできれば日陰に座って食べたい私、夫の方は新聞を読みながら...
  • セイヨウスグリのパイ
    庭の最後のセイヨウスグリ（Krusbär）でパイを焼いてみた。 材料：パイ生地：　小麦粉2+1/2、砂糖大さじ2、バター100g セイヨウスグリのクリーム：セイヨウスグリ350g、砂糖1dl、片栗粉大さじ1、水大さじ2 メレンゲ：卵...
  • ヴェステルボッテンチーズパイ
    時々無性に食べたくなるヴェステルボッテンチーズパイ。小分けにして冷凍できるので、ランチとしてサラダと一緒に食べている。レシピは ベステルボッテンチーズのレシピサイト を参照しました。 生地 材料:　 小麦粉3dl、 バター125g、  水　...
  • 白身魚のプディング
    材料：　白身さかな2〜3切れ、じゃがいも大3個、玉ねぎ大1個、卵大2個、ミルク1dl、ホイップクリーム1dl、（ホイップクリーム2dlでも良い）耐熱容器に塗るバター、塩、胡椒、ディルや各種乾燥ハーブ適宜。 バターを塗った容器に茹でたじゃがいもを一番下に敷き、...
  • スウェーデン発写真を売り買いできるサイト
    スウェーデンのVästeråsを拠点にしている Mostphotos は、写真を売り買いできるソーシャル・メディアだ。9ヶ月前に開設して急成長しているサイトで、現在30万枚の写真がアップロードされている。会員登録の際に、売り手か買い手の選択をするようになっており、写真の販売価格は...
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