土曜日, 6月 28, 2014

イケアのワークチェアーを張り替えてみた


もう10年以上使っているイケアのワークチェアーのカバーが薄くなってスポンジが見えてきたので、初めて新しいテキスタイルに張り替えてみた。背もたれと座る部分が外れる (知らなかった!) ので、好きなテキスタイルでカバーし、大型のホッチキスで留めるだけ。形にきれいに収まるよう、テキスタイルは前もって3センチぐらい外側を荒く手縫いして絞っておいた。

後は小型のホッチキスで留めるだけ。TVのDIYインテリア改装番組で良く使われている電動式の大型ホッチキスではなく、それより小型のマニュアル式、あると色々使えそうで意外と便利。


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火曜日, 6月 24, 2014

満開のフレーデルでジュースとパイ


今年もフレーデルの花(西洋ニワトコ) が満開になった。
冷蔵庫で4日寝かせたフレーデルサフトが出来たので、
それを利用してネットで見つけたレシピのパイを焼いてみた。



材料: 小麦粉 3 dl (内パイ生地用に2.5dl)、
ホイップクリーム 1/2 dl  (別の 1/2 dl を泡立ててパイに添える。)
バター 125g 、レモン 1個、(濃縮) フレーデルサフト1dl 、卵4個。


小麦粉 2.5dl、バター 125g、砂糖 大さじ 2 でパイ生地を作り、
底の抜ける直径約25センチのフォームに広げ、冷蔵庫で30分冷ます。
パイ生地にフォークで穴をあけておく。
200度のオーブンで10分パイ生地を先に焼く。

焼いたパイ生地の上に、卵、フレーデルサフト、レモンの皮をおろしたもの、
小麦粉 1/2 dl、ホイップクリーム 1/2 dl  を混ぜたものを流し入れる。
 
  200度に温めたオーブンで10~12分焼く。
冷ましてフレーデルサフトとレモンの皮を少々入れたホイップクリームを泡立て添える。


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日曜日, 6月 15, 2014

20年後に不要になる職業

DN紙に各界識者による意見記事が載せられる Debatt という議論記事欄がある。今日、20年後に不要になる職業という見出しで SSF ディレクターによるちょっと興味深い記事が載っていた。

コンピューターやロボット等の発達で、20年後には今あるスウェーデンの職業の約半分は機械に変えられるので不要になり、イノベーションを重視した政策や教育、税の徴収対象も現在の労働から消費へ移行するなど改革が必要という意見。

多くが機械化されるだろう職種として、レジ職員、セールスマン、機械オペレーター、会計士、銀行員、介護などの分野が例として挙げられている。

Andrew McAfee と Erik Brynjolfsson 共著による本 "The Second Machine Age" が言及されている。 (TechCrunchの記事参照)

関連リンク
世界最大の個人主義者達
スウェーデンの過疎地の人口
スウェーデンの家族形態
危機の度に平等改革を進めたスウェーデン
30年後の文化を予測
スウェーデンの典型的スヴェンソン・ファミリー像
2008年スウェーデン像 8つのトレンド
福祉国家2.0



土曜日, 5月 24, 2014

この夏気になる北欧デザイン展選 (3)


2014年5月23日に竣工披露パーティー (ビデオ) が行なわれたスウェーデン Boråsテキスタイル・ファッション・センターテキスタイル・ミュージアムが移転した他、ファッション・ギャラリー、テキスタイル・ショールームなど、テキスタイル・デザインやファッションに興味のある人には見逃せない新しい訪問地が出来た。

関連リンク
この夏気になる北欧デザイン展選 (1)
この夏気になる北欧デザイン展選 (2)
スウェーデンのテキスタイル・デザインの歴史

木曜日, 5月 22, 2014

この夏気になる北欧デザイン展選 (2)

photo: Johan Sandberg


ストックホルムのSven-Harrys konstmuseum で、2014年5月23日~8月31日まで開催されているスウェーデン・ファッションの展示 Swedish Fashion 2000-2015

出展されるデザイナー・ブランドの例。
Acne Studios, Cheap Monday, Ann-Sofie Back, Lovisa Burfitt, Rodebjer, Whyred, Carin Wester, Sandra Backlund, Helena Hörstedt, Patrik Söderstam, Martin Bergström, Bea Szenfeld, Ida Sjöstedt, Tiger of Sweden, V Avenue Shoe Repair, Nakkna, Dagmar, AltewaiSaome, Ida Klamborn など。


上の写真はLjungbergs Factoryによる展示コレクション " Chaos Sensitive" Naim Josefi デザイン.

関連リンク
この夏気になる北欧デザイン展選 (1)
スウェーデン・ファッション

水曜日, 5月 21, 2014

この夏気になる北欧デザイン展選(1)


スウェーデンのSmåland 地方 Värnamo にあるミュージアムVandalorumで開催されている子どものためのノルディック・デザイン展。

内容はミュージアムによるPDF展示情報によくまとまっているので、以下に日本語訳を添付します。

子供の世紀
子どものためのノルディック・デザイン 1900年代から今日まで

2014年5月10日~9月28日
Museum Vandalorum http://www.vandalorum.se/

「子どもの世紀」 (Barnets Århundrade) 展示は、Vandalorum によるこれまでで最大規模の展示で、1900年代から今日までの最も革新的な子どものためのノルディック・デザイン、建築、アートを集めている。展示のタイトルは、1900年に出版されたEllen Key 著の同名本 (日本語訳タイトルは「児童の世紀」) から来ている。子どもの創造力、教育、権利に関する彼女の先駆的理論が、本プロジェクトの背景を成している。

本展示の主旨は、ノルディックの造形、建築、アートのデザインが、いかに子どもの知的、情緒的、肉体的成長に貢献してきたかを示すことである。子どもの社会的、物質的世界を焦点に、そのデザインの歴史を新たに展示するものである。

デザインの観点から、玩具、衣服、家具などが、学校建築、アートプロジェクト、遊園地 (lekparker)、児童書、テキスタイル、グループホーム (kollektivboenden)、ゲーム、広告キャンペーン、イラスト、病院、童話の世界、就学前学校等。

これらの広範なデザイン展示を通して、子どもの教育や住まい、社会の中での役割などの今日的議論に新風を吹き込むと同時に、代替の解決方のサンプルを提示したい。

このプロジェクトの実現に当たり研究者、ミュージアム、デザイナー等からご協力を頂いた。
コペンハーゲンのデザイン・ミュージアム、ヘルシンキのデザイン・ミュージアムから展示のための積極的な参加を頂いた。本ミュージアム展示後、両ミュージアムでの展示が行なわれる。

カタログ

展示物は約250品目で、 Alvar Aalto, Elsa Beskow, Kay Bojessen, Nanna Ditzel, Olafur Eliasson, Estrid Ericsson, Stephan Gip, Arne Jacobsen, Tove Jansson, Wilhelm Kåge, Carl & Karin Larsson, Stig Lindberg, Alva Myrdal, Palle Nielsen, Vuokko Nurmesniemi, Peter Opsvik, Hans Wegner などをカバーしている。

Helen & Hard

本展示の中心となるのは、子どもたちを創造的な創作行為に巻き込むことである。
そこで、ノルディックで最も革新的な建築設計事務所の一つであるノルウェーの Helen & Hardが、地元の学校児童たちとVandalorum の中庭に新しい場特有の遊びの環境を作り、アイデア、材料、造形を通して、子どもたちにVärnamo を特徴つける先進的な製造業に具体的で絵画的な洞察力を与えることに取り組んだ。

MA Child Culture Design, HDK

Göteborgにあるデザイン工芸大学、HDK (Högskolan för design och konsthantverk i Göteborg) のMA Child Culture Design と総合的に協力し、訓練、講座、ワークショップ、展示などに取り組んだ。

MoMA、New York (Museum of Modern Art in New York)

この展示の公式出典は2012年にニューヨークのMoMAで展示された Century of the Child: Growing by design である。MoMAの建築とデザイン部門のキュレーター Juliet Kinchin とキュレーターアシスタント Aidan O’Connorによって構成された。

本館の独立展示は MoMAのAidan O’Connor, Century of the Childのアシスタントキュレーター と 本館館長 Elna Svenleによって設定された。

プレスコンタクト
Anna Sandberg Falk
Press@vandalorum.se 0370-302202
Presspictures: www.vandalorum.se/sv/pressinformation

関連リンク
スウェーデンのミュージアムを集めたサイト
この夏気になる北欧デザイン展選 (2)  (3)  (4)


土曜日, 5月 10, 2014

スウェーデンの過疎地の人口


2040年に日本の自治体の半数が消滅する恐れがあるという記事を読んで、スウェーデンの過疎地域の人の動きを調査した記事が最近出ていたのを思い出した。

スウェーデンの地方コミューンから都市へ移動する人の数の方が、地方の自治体コミューンへ移る人の数より多いのはここ何十年も続いてきた傾向だ。

ところが、DN紙とSCB統計局が協力して行った調査によると、昨年2013年は地方に移る人の数が出てゆく人の数より上回るという新しい傾向を見せているという内容だった。

住民の高齢化や亡くなる人より生まれる人が少ないなど、過疎化している地方コミューンでは総体的にネガティブな要素はあるが、Jämtland などではドイツやオランダなど外国から移民として入ってくる人が増えているという。きれいな空気や自然を求める「ライフスタイル移住」というらしい。

関連リンク
スウェーデンの人口増加
サマーハウスの外国人所有者
難民の受け入れ先としての過疎地 SCB 統計局記事







土曜日, 4月 26, 2014

SUZURIでお店を出してみた


「欲しいものは、作ればいい。」というSUZURI (@suzurijp) の謳い文句に釣られて、ダーラ馬をイメージしたオリジナル刺繍パターンでTシャツとマグカップを作ってみた。

写真をアップしたら自動的にモチーフ入りのTシャツ、トートバッグ、マグカップ、iPhone ケースが販売価格も付いて表示される。値段がどういう基準で設定されているのか、初めてでよくわからなかったが、取り分は自分で決められる。とは言ってもその取り分もどのくらいにしていいのかよくわからなかったので、とりあえず半分ぐらいで試してみることにした。

元々の刺繍作品は、玄関横の小窓をクリスマス時に飾るために作ったものだ。皆さんも試してみてはどうでしょうか?



追加: 夫の寝室用に作ったクッションのパッチワーク・パターンもお店に追加しました。



関連リンク
ウェブショップが超簡単無料でできるスウェーデン発Tictail


日曜日, 4月 20, 2014

快晴の復活祭にはレモンクリームをはさんだメレンゲパイ


快晴の復活祭、気温20度。
こんなにお天気が良いとちょっとパイでも焼いてみようかという気になる。
そこでレモンクリームを挟んだメレンゲパイ。


夫が仕事で行ったスペインで美味しそうないちごを買ってきてくれたので、
メレンゲパイに添えてみた。 


作り方はスウェーデンのクッキングブックのバイブルとも言える、
ボニエールのクックブックから。


先ず、パイ生地の材料を練りすぎないよう手速く混ぜる。(小麦粉を輪にして台にふり、中央に他の材料を置いて手早く混ぜる。)生地を底の抜けるフォーム(28cm)に広げ、フォークで穴をあけて冷蔵庫で30分寝かす。

パイ生地の材料:
小麦粉 3dl
バター 75g
粉砂糖 1dl
塩少々
バニラシュガー 小さじ1
卵 1個 と 卵黄 1個


オーブンを200度にセットしてから、レモンクリームに取り掛かる。
材料を全部入れてクリームがこってりとするまで、沸騰させないようにかき混ぜる。

レモンクリームの材料:
レモン1個の皮をおろしたもの
レモン汁 1 dl
砂糖 2dl
バター 大さじ2
卵黄 3個
水 3dl
スターチ(じゃがいもの澱粉 大さじ2を使った)


パイ生地を先ず15分程200度に温めたオーブンの下段で焼き、その上にレモンクリームを広げる。


メレンゲを作る。卵白3個、砂糖 1dl, レモン汁 小さじ1を入れて
最初は沸騰した湯にお鍋の底を浸けて泡立て、
その後鍋から取り出して手か泡だて器でメレンゲがかたくなるまで根気よく泡立てる。


メレンゲをパイの上に広げ、スプーンの裏でちょっと泡を立てるようにする。


オーブンを250度にして、メレンゲにちょっと焦げ目が付く程度 3~4分中段で焼く。


出来上がり。いちごを添えるか上に乗せてどうぞ召し上がれ。

 

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金曜日, 4月 18, 2014

ウェブ上で簡単にプレゼン作成 Swipe.to



ノルウェー発在ロンドンのSwipe.to  (@swipe_to) はウェブ上で簡単にプレゼンテーションが作成できるサービス。PC、スマートフォン、タブレットなどでどこでも、誰とでも共有できる。ちょっと試しに作ってみたリンク

ノルウェーの田舎の納屋で手つくりスタートしたこのプロジェクトの物語がここで読める。

4月24、25日にアムステルダムで開催される TNW Europe Conference 2014で 、有望なスタートアップ96社の一社に選ばれている。サービスが気に入ったら、このコンフェレンスのステージに上がれるのを応援する投票をしてあげてください。




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